Illatos őszi tevékenység az óvodakertben
A kiscsoportosok idén fűszerkertet ápolhatnak, ahol az illatos növények megismerésével nemcsak a természethez, hanem az egészséges életmódhoz is közelebb kerülnek.
Óvodánkban két magaságyás várja a kis kertészeket: minden csoportnak megvan a maga gondozott kis kertje.
Az őszi kertészkedés során a gyerekek most a rozmaringgal ismerkedtek meg, amely már szép, erős bokorrá nőtt az előző csoport ültetése óta.
Megszagoltuk, megtapogattuk a leveleit, és közösen megbeszéltük, mire használható ez az illatos fűszernövény.
A gyerekek megtudták, hogy a rozmaring nemcsak finom illatú, hanem ételek fűszerezésére és gyógyteák készítésére is alkalmas, sőt, régen a frissesség és az emlékezés jelképeként is ismerték.
A nagyobb gyermekekkel fűszerolajat készítettünk: a saját fűszerkertünkből szedett rozmaringágakat újrahasznosított üvegbe tettük, majd borsot szórtunk bele, és olajjal töltöttük fel. A gyerekek örömmel figyelték, ahogy a növények „összebarátkoznak” az olajjal, és különleges illatot árasztanak.
Az elkészült fűszerolajat mindenki hazavihette, hogy otthon is megmutathassa, milyen kincset készített a természet adományaiból.
A kiskertben közben előkészítettük az ágyásokat az ősszel ültethető új növények számára, így a gyerekek megtapasztalhatták a kertgondozás folyamatát az elejétől a végéig.
Ez a tevékenység nemcsak a fenntarthatóságra nevel, hanem fejleszti a gyerekek érzékelését, megfigyelőképességét és gondoskodását is.
A rozmaring illata pedig még napokig ott lebegett az óvoda levegőjében, emlékeztetve mindenkit arra, hogy a természetben rejlő csodák a legkisebb kezek számára is elérhetők.